🍹 Rezepte des Monats Juni: Erfrischende Sommer-Drinks
Der Juni bringt lange, sonnige Tage und laue Abende – die perfekte Zeit, um draußen zu entspannen und sich mit einem erfrischenden Getränk abzukühlen. Ob nach einer ausgiebigen Wanderung durch die Berge oder einem entspannten Nachmittag auf der Hotelterrasse mit Blick auf die Natur – ein leichter, sommerlicher Drink sorgt für die perfekte Erfrischung.
Besonders beliebt sind fruchtige und kräuterige Aromen, die nicht nur herrlich schmecken, sondern auch ein Stück Sommer in jedes Glas zaubern.
Wir haben zwei einfache Rezepte für Sie zusammengestellt:
1. Erdbeer-Basilikum-Limonade (alkoholfrei)
Zutaten:
500 g frische Erdbeeren
1 Bund frisches Basilikum
Saft von 2 Zitronen
1 Liter kaltes Mineralwasser
Eiswürfel
Optional: 2 EL Honig oder Agavendicksaft für eine leichte Süße
Zubereitung:
Die Erdbeeren waschen, entstielen und pürieren.
Den Zitronensaft und fein geschnittenes Basilikum hinzufügen.
Das Erdbeerpüree durch ein Sieb streichen, um die Kerne zu entfernen.
Mit Mineralwasser aufgießen, Eiswürfel dazugeben und genießen.
2. Sommerlicher Hugo Spritz (mit Alkohol)
Zutaten:
150 ml Prosecco
100 ml Mineralwasser
2 cl Holunderblütensirup
1 Handvoll frische Minzblätter
1 Limettenscheibe
Eiswürfel
Zubereitung:
Die Minzblätter leicht zwischen den Händen anreiben, um das Aroma freizusetzen.
Holunderblütensirup in ein Glas geben, mit Prosecco und Mineralwasser aufgießen.
Eiswürfel, Minzblätter und eine Limettenscheibe dazugeben.
Sanft umrühren und eiskalt genießen.
Ob fruchtig oder spritzig – beide Drinks sind perfekt für einen entspannten Sommertag und lassen sich auch wunderbar im Freien genießen. Lassen Sie sich von der Leichtigkeit des Sommers inspirieren und genießen Sie die wärmenden Sonnenstrahlen mit einem erfrischenden Glas in der Hand.